お母さんの為に美味しい料理を！ ～いろはな・男の料理教室？！？～
手稲山は真っ白。 冬将軍がすぐそこまで来ています。 今月に入り、「いろはな」では珍しい光景がみられています。 いつもおばあちゃん達で賑わうキッチンに若い男性が・・・。 実は ひょ […]
いろはなの冬はお鍋で温まろう ～皆でワイワイやってます～
こんにちは。 立春も過ぎ、春の訪れを感じ始めた先週とはうって変わり、今週は冬に逆戻り、氷点下の日々ですね。 この寒さのなかいろはなでは「少しでも温まりたいね」と皆で相談！ 今週は皆でお鍋を囲みました。 まず […]
流しそうめん ～いろはな夏の風物詩～
連日 真夏日が続いた8月。 昨年に引き続き「流しそうめん大会」を行いました。 第二回目の開催となった今年の「流しそうめん」・・・いろはな夏の風物詩となってくれたでしょうか。 さて 今年の「流し […]
暑い夏に負けない！！ ～いろはなのご飯紹介～
暑いですね 北海道 札幌って こんなに暑い夏でしたっけ？！？ 近頃は 冬はドカ雪 夏は猛暑が定番になりつつありますが 旬のもの 美味しいもので 暑さを乗り切っていきたいものです というわけで 今回は 久しぶりに いろはな […]
いろはなのクリスマス ～盛りだくさんの一週間～
今夜はクリスマスイブです 札幌はまさに ホワイトクリスマスです 木々にくっついた雪も 真っ白い雪に反射したイルミネーションも 幻想的で とっても綺麗ですね さてさて いろはなの初 […]
いろはなのお食事 ～メニュー紹介～
先週末 ドカっと雪が積もりましたね 日曜日 雪かきしておかないと 明日が大変と思い ホームセンターへママさんダンプを買いに走りました 出る人出る人 持ってるのはスコップにママさんダンプ いったい本日は何台売れるんでしょう […]
いろはなのお食事 ～旬の食材がいっぱい～
９月に入り 例年になく暑い札幌でしたがようやく涼しくなってきました 暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったものです そして食欲の秋、収穫の秋です 本日は いろはなの昼食を 一気にご紹介致します &n […]
本日の活動～学習療法～
ここ数日は雨模様もありましたが まだまだ暑い日が続きますね 八月も中旬となり近頃は空も少し高くなってきたように感じます お盆ということで 今日はご近所さんから お坊さんのお経も聞こえてきました さて […]
いろはなの昼食＆手作りおやつ
本日は「いろはな」の昼食＆おやつをご紹介します 「いろはな」の昼食は完全手作りにこだわっています お料理好きのスタッフが中心となって あったかい、おいしい、なつかしい家庭料理を提供します とある日の昼食です お魚が […]
３時のおやつ
札幌も暑い日が続きますね 夏ですね こう暑いと頭がポーッとして思考能力が低下してしまいますよ 私だけでしょうか・・・ 夏といえばスイカ、かき氷、そうめん、アイスクリーム etc・・・ いろいろありますよね 疲れた時は […]